“农产品+ ？”7种模式打开销路

为深入贯彻中央文件精神，全面落实中央决策部署，加快消费帮扶助农增收，畅通农产品出村进城，建设农村现代流通体系，从推销、助销、展销“三点”发力，打造畅通土特产出村进城、打造线下线上永不落幕的平台。

农产品营销将会结合互联网、市场需求衍生出更多的新玩法、新模式。但不管什么模式，能帮助农民解决农产品销路的模式都值得推荐。

01农产品+餐饮

利用餐饮店作为农产品销售的桥梁，将农产品体验、消费与互动融入餐饮环境，能有效解决农产品销售与推广的难题。比如，设立农特产品体验中心，与附近餐馆合作，实现双向优惠引流：在体验中心购买农产品可享受餐饮店的折扣，反之亦然。

在具体操作中，需考虑以下几点：

一是评估自身资源，决定是否独立开设餐饮体验店；

二是注重农产品的优质与特色，打造独特卖点；

三是巧妙平衡吃、玩、学三要素，提供丰富体验。

“农业+餐饮”中比较典型的模式就是“乡村体验餐厅”。首先从名称上就有别于一般的餐厅，做到了突出特点。直接告诉顾客食材就来自乡村，可以有所期待。

在店铺的装修和展示上，也可以做到直观呈现。北京的一家火锅店，将饭店直接开在大棚里，透过餐厅的落地窗，顾客能够看到服务人员采摘自己下单的菜品，非常有新意，饭店菜品新鲜也不言自明；还可以把自家出产的农产品在餐厅毫无保留地摆出来，让顾客有直观的感受。

展示农产品还有另一个用途，就是实现现场的农产品交易。有些饭店直接在菜单后面附上菜品食材的价格，如果顾客感觉质量比较好，便可以直接购买。这样就免去了推销的过程，让农产品加快变现。

特色种养殖不仅充分利用了顾客的猎奇心理，与餐饮业的结合还方便了顾客。最近竹鼠这个品种在网络上非常火爆，但是很多网友表示，看着别人介绍虽然感觉味道不错，但是自己做起来实在太麻烦，因此也不会花钱去购买。可见，特色品种与餐饮结合，能够破解这一难题。

另外，农产品的餐饮化也可以紧跟潮流，挖掘特定消费人群的需求。

农产品与餐饮本来就具有先天的亲密性，因此把农产品与餐饮相结合不仅能够开辟出更多的新产品、新模式，而且避免了农产品+互联网这种大幅度的跨界，相对更稳妥。因此，农业经理人不妨多多关注这一领域，寻找新的商机。

02农产品+电商直播

随着互联网的迅猛发展，电商直播作为一种新兴的商业模式，正逐渐改变着人们的购物习惯。这一变革不仅给城市消费者带来了全新的购物体验，也为农村农产品的销售开辟了新的道路。农村农产品，作为中国传统农业的重要组成部分，一直以来都面临着销售渠道单一、市场狭小等挑战。而电商直播的崛起，无疑为农村农产品的线上销售带来了无限可能。

电商直播以其直观、互动性强的特点，迅速赢得了消费者的青睐。通过直播平台，消费者可以实时观看农产品的生长环境、采摘过程等，从而更加直观地了解产品的品质和特点。这种透明的销售模式不仅增强了消费者的信任感，也为农村农产品赢得了更多消费者的青睐。

对于农村农产品而言，电商直播不仅拓宽了销售渠道，还降低了销售成本。传统的线下销售模式需要农产品经过多个中间环节才能到达消费者手中，这不仅增加了销售成本，还可能导致产品的新鲜度受损。而电商直播则可以直接将农产品与消费者对接，减少了中间环节，降低了销售成本，同时也保证了产品的新鲜度和品质。

电商直播还为农村农产品带来了品牌化发展的机会。通过直播平台的推广，农村农产品可以建立起自己的品牌形象，提升产品的知名度和美誉度。这种品牌化的发展不仅可以提高农产品的附加值，还可以帮助农民实现收入的增加，推动农村经济的发展。

当然，电商直播并非万能的。在推进农村农产品线上销售的过程中，我们还需要注意一些问题。首先，要保证产品的品质和安全。只有高品质、安全可靠的农产品才能赢得消费者的信任和支持。其次，要注重产品的差异化和个性化。在激烈的市场竞争中，只有具备独特魅力和个性化的产品才能脱颖而出。最后，要加强与消费者的沟通和互动。通过直播平台，我们可以实时了解消费者的需求和反馈，从而及时调整产品策略和销售策略。

农产品+电商模式能够更好地满足消费者需求，推动农产品销售的快速发展。

03农产品+可视农业

“可视农业”利用现代科技手段，将农业生产过程透明化，为消费者呈现一个直观、可信的农产品来源，从而增强消费者的购买信心。通过互联网、物联网等技术，公众能够实时观察农作物和牲畜的生长情况，确保购买到的是优质产品。同时，“可视农业”还具备期货订单效应，消费者或投资者可通过网络平台远程观察并下单，全程监督农产品的生产与管理。

近年来，可视农业平台在改造传统农业、推动电子商务下乡等方面发挥了积极作用，通过订单生产等形式活跃农村市场，解决了传统农业中的市场通路、资金短缺和食品安全等问题。

尽管这种模式的投资相对较大，但产品溯源的可追溯性是其核心优势，能够让消费者真正放心购买。随着科技的不断发展，“可视农业”有望成为未来农业发展的重要趋势。

04农产品+认养农业

认养就是发起众人合伙认养一（头）、（颗）、（亩）农产品（植物、动物），根据需要认购的数量或部位，一起享受认养的乐趣，共同获得优质产品，也就是共享农业的一种。这种模式比较适合在大城市周边做，消费者可以利用空余时间去体验农耕生活或者带孩子去体验，太偏远的地方投入的成本太高。农产品+认养模式需要注意的问题：1）牵头人的关键，为认养成员做好服务与监督；2）确保透明，认养情况一定要透明，并且要让大家相互知晓，不能存在欺诈。

案例：“一颗认养”平台推出了家禽、牲畜、果树、蔬菜等多种可认养产品，认养人可通过网站实时观看所认养产品的生长环境。

首先，诚信是认养农业发展的基石。农场主应保证产品的真实性和质量，不夸大宣传，不虚假承诺。只有建立了消费者的信任，认养农业才能持续发展。因此，农场主应严格遵守相关法律法规，确保提供的信息真实可靠，以诚信赢得消费者的认可和支持。

其次，嫁接智慧农业是提升认养农业效率的关键。通过引入先进的物联网技术、大数据分析等智慧农业手段，可以实时监测农作物的生长情况，精确控制环境因素，从而提高农产品的产量和质量。同时，智慧农业还可以帮助农场主优化资源配置，降低运营成本，提升盈利能力。

再者，提高农产品品质是满足消费者需求的核心。农场主应注重农产品的品种选择、土壤改良、病虫害防治等方面，确保农产品绿色、有机、健康。通过不断提升农产品品质，可以增强消费者的满意度和忠诚度，进而促进认养农业的长期稳定发展。

最后，加大农场与农场的互动有助于形成产业集群效应。农场之间可以开展经验交流、资源共享和技术合作，共同提高农业生产效率和质量。通过互动合作，可以降低生产成本，拓宽销售渠道，提升整个认养农业的竞争力。

所以，认养农业的发展需要农场主秉持诚信原则，嫁接智慧农业技术，不断提高农产品品质，并加强农场之间的互动合作。只有这样，认养农业才能在未来发展中不断壮大，为消费者提供更多优质、健康的农产品。

最后总结一下，认养农业通过开启现代农业新模式，探索了乡村振兴的新路径。它注重定制化服务、借助互联网平台，关注生态环境保护和可持续发展，为乡村经济发展带来了新的机遇和动力。让我们共同支持和推动认养农业的发展，为乡村振兴注入新的活力和希望，实现农村富裕美丽幸福新生活的目标。

05农产品+社群

社群就是利用有共同标签、共同兴趣、共同爱好、共同需求属性的人自发或者有组织的群体组织。对某一款农产品或者具有相同属性的人对农产品的共同需求的人组成的群体，他们会对农产品的需求相同。是C2B+O2O两种模式的结合，形成线上线下一体的消费者对商家模式，消费者需要什么商家就应该给什么，最主要的就是把区域消费者变成自己的粉丝，关键就是如何经营粉丝。第一步是打入小区，与小区消费者建立共同的话题，只要你的品质好，相信很多消费者还是会买你的单的，毕竟足不出户就可得到有保障的农产品。

在农村地区组建农产品的社群，可以采取一系列的策略来促进社群建设，增强消费者与农产品之间的联系。以下是一些建议：

1. 利用社交媒体：创建微信群、QQ群、微博、抖音、快手等社交平台上的账号，定期发布农产品信息、种植故事、收获季节等相关内容，提高关注度和互动性。

2. 建立品牌形象：为本地农产品创建统一的品牌形象，包括LOGO、包装设计等，让消费者对产品有更深的印象。

3. 开展线上线下活动：举办农产品展览会、节庆市集、农场体验日等活动，吸引周边居民参与，增加消费者与农产品的直接接触。

4. 搭建电子商务平台：利用现有的电商平台（如淘宝、京东、拼多多）或自建电商平台，方便消费者在线购买农产品。

5. 实施会员制度：开发农产品会员系统，提供积分、优惠、预定服务等，培养消费者的忠诚度。

6. 引入众筹模式：通过众筹网、淘宝众筹等平台进行农产品项目众筹，让消费者参与到农产品的种植、养殖过程中来。

7. 教育和培训：组织农业技术培训班，教授农民如何使用互联网工具进行营销，提高他们的社群运营能力。

8. 利用乡村特色：打造乡村旅游+农产品销售的模式，吸引游客到访，通过旅游体验带动农产品销售。

9. 合作与联盟：与当地餐饮企业、超市、学校等机构建立合作关系，形成稳定的销售网络。

10. 内容营销：通过撰写博客文章、制作视频等内容，教育消费者关于农产品的知识，比如有机种植的好处、食材的选择和保存方法等。

通过以上方式，可以有效地构建起一个围绕农产品的社群，不仅可以提升农产品的销量，还能增强消费者对农产品品牌的认知度和信任感。

06农产品+众筹

农产品+众筹这一创新模式，正逐渐成为新农人推广与销售农产品的有力工具。众筹平台不仅有助于解决农产品滞销问题，还能有效推动农产品的品牌传播。通过众筹方式，农产品得以更广泛地触达潜在消费者，进而实现销售增长。同时，这种模式还具有吸引粉丝、积累忠诚客户的潜在优势，为农产品的长期销售奠定坚实基础。因此，农产品+众筹模式值得新农人深入探索与实践。随着众筹模式的争议，农产品+众筹逐渐转入金融属性，更多的是对农产品科技创新和项目的扶植。

农业众筹平台包括：

1. 京东众筹：京东旗下的农业众筹平台，提供农产品预售、农业项目众筹等功能。

2. 苏宁众筹：除了一般的产品众筹，苏宁众筹也涉及农业领域，支持农业科技创新、绿色农产品等项目众筹。

3. 蚂蚁金服蚂蚁农场：通过蚂蚁金服平台的农业众筹项目，用户能够参与农产品种植的全过程，体验众筹农业的乐趣。

4. 云筹农业：专注于农业领域的众筹平台，涵盖农业科技研发、农产品生产、农业产业链投资等多个方面。

农业众筹平台是近年来随着互联网的普及而兴起的一种金融模式。这些平台允许个人或企业发起关于农业领域的众筹项目，包括但不限于农产品预售、农业技术研发、农业产业链投资等。它们为农业生产者和投资者之间搭建了一个桥梁，促进了农业产业的创新和发展。

京东众筹和苏宁众筹等大型电商平台旗下的农业众筹板块，依托平台的强大流量和用户基础，能够为农业项目提供广泛的宣传和支持。这些平台通常具备完善的运营体系和成熟的物流体系，能够保证项目的顺利进行和产品的及时交付。蚂蚁金服蚂蚁农场等平台则更注重用户体验和互动性，让用户能够亲身参与到农产品的种植过程中，体验众筹农业的趣味性。而云筹农业等专注于农业领域的众筹平台，则致力于推动农业科技研发和农业产业链的完善。这些平台通过筹集资金，支持农业领域的创新项目和技术研发，促进农业产业的升级和发展。

07农产品+直销店

直销店解决的是产地到餐桌的问题，同时减少了中间渠道，降低产品单价，提高农产品与用户的互动。农产品+直销店不是普普通通的农民就能做到的，该模式是需要政府或者农业龙头企业牵头。因为，直营直销连锁店投入成本巨大、连锁管理也需要专门的人才。

近年来，随着人们生活水平的提高，农产品需求量不断增加，农产品直营店也成为了满足消费者需求的一种重要方式。那么，如何开设一家农产品直营店，让生意更加红火呢？

首先，要确定经营方向。农产品直营店经营的产品种类很多，从粮食、油料、蔬菜、肉类、禽蛋、水果等，需要选择自己熟悉和有供应链支撑的种类，并且要有独特的经营定位，这样可以吸引更多的消费者。

其次，要选择合适的经营地点。农产品直营店的位置很重要，要选择在交通便利、人流量大的地方，比如超市、商场、商业街等。同时，要考虑到周围的居民情况，如果周围的居民较少，则不太适合开设农产品直营店。

第三，要注重产品品质。农产品直营店的产品品质是吸引消费者的关键，要保证产品的新鲜度、卫生安全等。因此，要从正规的供应商采购产品，并且加强质量检测，确保产品品质。

最后，要提高服务质量。农产品直营店的服务质量也是吸引消费者的关键因素之一。